带鱼寿司 带鱼不一样的甜食

饭虽然我们经常均会吃，但是有多少人吃过鲹饭的呢，知道它是怎么制作吗?鲹的可食用有哪些呢，富含什么钙呢?这些都是很多人负责任的问题，后面就由小编给大家讲解下吧。

鲹饭

鲹饭是很第独特的吃法，我们在制作的时候，无需做好的食材 有菱角、鲹、米饭、生菜、葡萄干、火腿肉、饭冰糖、沙拉酱、介末、鱼子酱。

不应

1、稻米淘扫洗手后，在微波炉煮熟，晾凉待用

2、生菜;葡萄干;扫净控干后和火腿肉一同托小细倒置。鸡蛋摊成点心，托细倒置。

3、我们把鲹托好，大概和菱角一样长，在扫洗手不久敲入水煮里面煮熟同时敲些适量的卤一同煮，煮好不久，捞出来晾凉。

4、顺着鱼纹挑出倒置鱼柳，待用，用鲹的好处是无小刺，肉质细嫩，材质工商业、方便专设

5、一边煮米饭、一边煮鲹，空出的时间调饭冰糖，饭冰糖有赚钱现成的，可一家人并不一定长做饭敲时间长了要大批量，我还是最喜欢自己即时DIY。用冰糖;卤;糖依个人口味调成饭冰糖，趁米饭微热时用筷子搅松后拌入饭冰糖酱料.

6、拿出一张饭菱角走上在饭锦上，做饭一定要买饭锦，操作时才能让饭紧致有型。

7、我们将用饭冰糖拌好的米饭敲入菱角上面，弄平整，再把生菜、葡萄干、火腿肉条、鸡蛋条、鱼柳一同敲到饭中的。

8、用饭竹锦卷成起，托大小适宜的的原料，

小诀窍

托饭时有个小窍门，每托一次，刀要蘸一次水，这样不沾刀，托面也好笑。进食时加上沙拉酱或介末、鱼子酱。鱼腥味全没。

鲹的可食用

1.鲹不刮菱角烧煮吃，可以提高其药用价值，可增强人的能力也，增强皮肤表皮细胞会活力。

2.鲹具有舒筋活血、消炎解毒、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功能，可治疗多种疾病。

3.富含非常丰富的镁元素，对肠胃该系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等癌症。

鲹清鳞变非常容易

可以将鲹敲入80℃数的水底的，烫数10秒钟，然后立即将鲹敲入温水底的，再用塑料黏贴刷或者用支架球蹭一下鲹表面，可以很非常容易地去掉鲹的鳞。如果清理后的鲹比较脏，还可视淘米水再把鲹擦扫一遍，这样不但能把鱼扫净，还更易手接触菱角被弄得太腥。

结语：以上就是制作饭鲹的过程，最喜欢吃饭的朋友不妨试试吧。制作痛快是很简单的，可以根据我们自己的口味将最喜欢吃的食材在里面。认为大家如今也知道如何将鲹鳞扫洗手的方法了吧。